文化產業

一顆愛鄉的心
中富町的故事

撰文／顏新珠

「我所居住的家鄉
是怎樣的地方？
要怎樣去創造才會更好？」
在這樣的省思之下，
日本中富町重振手抄紙產業，
建立起青年自然之里，
町中流動著笑聲和喜悅……

一、中富町受到大自然的恩惠，是個非常適合居住的地方，這是我們的生命。
一、 有朝氣、全力以赴的工作，這是我們工作的信念。
一、 努力的學習那些讓我們心靈豐富的文化，這是我們的希望。
一、 愛家庭、讓心靈充滿了愛，這是我們的誓約。
一、 共同遵守大家一起決定的事情，並快樂的相處，這是我們的請託。

一九八二年中富町憲章

五月，一抹的新綠瀰漫整個山頭，晚凋的櫻花在叢綠中兀自綻放，如棉絮的蒲公英在田野間迎風搖曳，春天的腳印佈滿日本山梨縣甲府盆地南端的小山村──中富町。

　　

過疏化和高齡化的小町

中富町是日本一個很小很小的町，只有四十三點三七平方公里，在一九五三年依據「町村合併促進法」，將西島、大須成、靜川、曙四個山村合併。因它位於富士川中游，希望往後能日益豐富繁榮而取名為「中富町」。

在一九六○代末期和七○年代初期，日本在邁向工業化發展下產生所謂的「集團就業列車」，將中學畢業的青年從農村一車車載到都會，造成廣大的農村人口呈現過疏化。五個都、府、縣的人口超過六百萬，佔日本全國總人口一億二千六百四十九萬人的三分之一，但卻約有三千個市、町的人口呈現過疏化。

根據國勢調查的結果，中富町的人口在一九六○年時有九千七百八十三人，到一九七○年人口剩下七千一百一十二人，到了一九八○年又減少到五千六百九十六人，年輕人多外移到都會，出生率也逐漸降低，現今町內人口僅有四千七百八十二人；而且六十五歲以上人口佔總人口的百分之三十三點一，平均每三個人就有一位老年人。日本政府在一九六九年針對過疏化地區採取緊急對應措施，一九八○年時頒布過疏地區振興特別措施法。

住在中富町的人們，雖然面臨相當嚴重的過疏化和高齡化的問題，卻透過推動各種社區總體營造的理念和計畫，期許中富町能成為一個充滿愛和福祉的山村，讓居住在這兒的人，都能夠感到幸福。

　　

和紙生產的始祖

如果從以刻印聞名的六鄉町穿過峽南橋進入中富町時，首先印入眼簾的是座碩大的看板──身穿和服雙手持著西島和紙的女孩，再往前三百多公尺，是佔地一萬六千平方公尺中富町立「和紙之里」，它是當初為了振興西島和紙並考慮其將來性而建造的設施。有近七成土地屬於山林地、耕地面積僅佔百分之六的中富町，和紙是它的主要地方產業，從業人口有近百人。

中富町和紙的製作歷史，可以追溯到西元一五七一年，望月清兵衛從靜岡縣學習到修繕寺紙的技法後，開始在中富町西島製造和紙，當時並榮獲國主武田信玄「手抄紙船一村」的認證。在江戶三百年時，中富町就有「和紙生產的始祖」之稱。在明治時代末期和大正年間，製紙工廠在此立地生根，和紙是當時相當發達的中心產業；歷經歲月的興衰，四百年來中富町製紙的火苗從來沒有熄滅過。

大約在五十年前，中富町的手抄紙業者曾著眼於當時日本尚未生產書道用和紙，而開始製造手抄書道用紙，鼎盛時期在東京等都會地區所販賣的「畫仙紙」，幾乎有一半是來自於中富町西島所製造。後來由於受到大陸、韓國、台灣進口大量便宜的畫仙紙的影響，對中富町的手抄紙業產生極大的衝擊。

家族十三代來都是從事手抄紙業，現年四十三歲的笠井伸二表示：「當時很多紙廠都面臨關廠，前途暗淡無光；但大夥也覺醒到不可以這再樣下去。」在面對進口紙市場競爭的危機下，由町內九位年輕的手抄紙業者所成立的「西島手抄紙工會青年部」，共同思考如何拓展書道用紙以外的和紙用途，重新去創造並且要把他們的手抄紙產業好好地繼承下去。

　　

自己的畢業證書自己作

一九八三年，在中富町立中學校校長望月教三的提議下，發起學生以手抄紙製作自己的畢業證書的活動，央請手抄紙業者幫忙製做。對一直以生產書道用紙的手抄紙業者來講，製作畢業證書無疑是一大挑戰，雖然造紙的技術在中富町有四百年的歷史，許多技藝卻早已失傳，加上造紙原料的短缺，大夥也不知道畢業證書該怎麼做才會成功？

他們開始再栽培日漸短缺的製紙樹材──三椏樹，在每個孩子入學時，種植三椏樹三棵，等到他們三年級時利用第二、三學期（日本為三學期制），在青年部義工的指導下，砍掉入學時所種植的三椏樹，進行剝皮、煮皮的工作，用自己的雙手去製作畢業證書。透過手抄紙工會青年部九位青年的支持，學生和老師們也都一起加入這個創舉。

起初的作品不是會破掉，就是曬乾的時候紙張會卷曲，甚至在上面留有雜質，老師們一度想放棄，但看到勇氣充沛的孩子們和熱情衝勁的青年，大夥鼓起精神又繼續做下去，堅持為孩子留下一生一世美好的東西，也為西島和紙的未來出路，奮戰著。

畢業證書歷經兩年的失敗後，終於在一九八六年研發成功。藉由手抄紙的製作經驗，孩子們不但了解到傳統工藝技術的困難，也學會尊重薄薄的一張手抄紙，「發現它的溫潤清爽，而學會惜物愛物，進而傳承和紙文化。」千業大學工業意匠學科主任宮崎清指出。

藉由畢業證書的研發成功，讓手抄紙產業又重新振作起來，青年部開始跟山梨縣境內的學校接觸，幫他們設計製作畢業證書，並陸續接受到各個學校的訂單。並且每年國民體育大會近萬張的表彰狀，也都委託中富町的手抄紙業製作。「雖然沒有賣多少錢，但卻是個轉機！」甫上任中富町「青少年自然之里」新任所長丸山優說。

早在一九八○年時，中富町的小學就規定每星期六下午二點到三點是「西島的時間」，全校不分年級都要學做西島紙，教育孩子讓他們的心能享受和創造西島紙的喜悅。隔年，並規畫製做手抄紙的課程，讓孩子運用自己的雙眼到現場去體驗觀察，製作手抄紙的方法，並將它畫下來做筆記；原本對手抄紙一知半解或渾然無知的學童，開始向祖、父母或鄰里叔伯請教，交換彼此的心得。

手抄紙就在「西島的時間」裡，植根在孩子們的心中，實踐鄉土教育。自從手抄紙畢業證書研發成功後，町內的四所小學畢業生，也是一樣在手抄紙工會青年部的協助下，完成自己的畢業證書。「現在中富町的人對手抄紙漸漸有興趣，大部份的人都會做；以前和紙的里是指西島，現在和紙的里是整個中富町。」笠井伸二表示。

　　

大家一起做快樂的事

一九七四年高中畢業後，就考入中富町公所的丸山優，是土生土長的中富町人，喜愛悠遊在家鄉豐美山林的他，是個攝影的愛好者。十五年前他開始對社區總體營造的工作發生興趣，開始參加各種有關的活動、會議、演講。一九八四年他以研究員之職，奉派到財團法人過疏地區調查會進行全國過疏地區實際調查，並在宮崎清教授那兒研習。這期間丸山優一直反省──「我所居住的中富町到底是一個怎樣的地方？如果是我的話，要創造怎樣的中富町才會比較好呢？」

以實踐者立場，十多年來一直為家鄉打拚、從事社區總體營造的丸山優回憶當時的情景說道：「剛開始其實很簡單、自然，我們並不是大張旗鼓地告訴所有的人，說我們要做社區總體營造了！而是我們覺得做這件事情很快樂，再把它告訴其他的人，請他們一起參加。」就這樣人愈聚愈多，大夥一起去做他們覺得快樂的事。

父親開設釣具店，本身喜愛釣魚的丸山優，住家就在沿著富士川畔的公路旁，在他的腦海中閃現著一個畫面：從水開始去體驗水，才會發現它的好、它的美，才能體會這是多麼棒的一件事情！從水得來的靈感，丸山優開始從各式各樣的體驗中去思索，理出自然的體驗、技藝的體驗、味道的體驗三個重點，應用在他所參與的中富町社區總體營造長期計畫裡。

另外，為了解決中富町人口愈來愈過疏化的情況，一九九一年以「增進幸福人口」為標的的中富春風計畫，歷經二年的規劃後，町公所印了三百冊的計畫書，分送每一家，希望所有的町民能一起共同去面對和創造未來的願景。「我們要的不是把都會的人叫來觀光，而是要讓住在這裡的人感到快樂、感到幸福，而願意留下來；甚至要在這裡生小孩，養育下一代。」總是笑臉迎人的丸山優指出，「『町公所要幫我們做吧！』的時代應該結束，中富町正朝向每一位町民都是『股份有限公司中富町』的股東去思維，只有這樣做才能孕育一顆熾熱心的中富町。」

為了讓町民在生活中體驗中富町的美，八年來每年九月都會舉辦攝影中富町的選拔，入選的作品刊登在由町公所發行的月曆上。

當有外來建設公司想要在中富町購買農地建設開發，為了保持故鄉的原貌，丸山優就跑去跟村民溝通，「如果每家都要改建，那中富町不就整個都變了嗎？」原本有六十家計畫要改建，在他的遊說下降低到只有二十戶，「但有些人覺得中富町不夠繁榮，而想搬到其他地方，這方面我的挫折感會較大。」丸山優說。

　　

載著町民的夢，前行……

二十年前對紙張產生濃厚興趣的丸山優，在他的心中一直醞釀著，一個可以振興西島和紙以及可以讓更多人體驗手抄紙的想法，但他又不知道建設「和紙之里」這樣的設施到底是好或不好？手抄紙業又會有怎樣的感覺呢？當他把這個想法告訴他的九位夥伴時，大夥都很驚訝「怎麼會有這麼棒的提案！」任職中富町公所企劃課的丸山優在振興過疏地域法的支援下，開始負責著手規劃、建設「和紙之里」。

從計畫到完成歷經三年，花了十六億日幣的町營「和紙之里」，於一九九八年五月開幕。有讓人體會手抄紙製作的「漉屋中富」；有展售日本全國各地二千五百多種和紙的「紙屋中富」；以及材料都來自中富町農家，專門提供鄉土菜的「味菜庵」和中富現代工藝美術館。

三年來，這些蓽路藍縷草創時期的點滴和辛酸，在丸山優看來都是甘美的回憶，在籌劃「和紙之里」開幕的緊鑼密鼓時期，丸山優經常工作到半夜一、二點才回到家，太太還半抗議自己都快成「單親家庭」。就這樣中富町首任「和紙之里」所長丸山優，帶領著工作人員一起築夢故鄉，他們設想各種突發狀況──萬一突然有一百人擁進「味菜庵」進餐時該怎麼辦？一次一、二百人進入「漉屋中富」體驗手抄紙的製作時，現場人員有沒有辦法妥善照料？他們邀請小學生和幼稚園的孩童，做了各種演練，有了萬全的準備後，「和紙之里」就此載著町民的夢，踏實地一步一腳印前進。

「和紙之里」就像座博物館級的店舖，隨著季節的變換，裡面的陳列品也跟著不同，丸山優指出，「『和紙之里』所販賣的紙，其中有一千多種是我們西島的和紙，在那邊展售，無形中也是對西島紙的一種宣揚。」每次送禮給其他縣市的朋友，丸山優總是送他引以為傲的手抄紙，他總不忘告訴對方：這些東西可不是像自動販賣機一樣，只要投錢就可以喝到隨處都喝得到的飲料。

自從有了「和紙之里」，原本要結束營業的兩家手抄紙，看到西島紙又升起一線生機，也取消關廠的念頭又繼續經營至今；有些年輕人乾脆自行開發各式各樣的紙，在市場的反應也非常好。在丸山優的心中，中富町十四家（二家機械造紙）製紙業應該良性競爭，共同去創作，他還打了幾把鑰匙，讓業者能在晚上時自由進出到研究室裡，利用新的機器設備去研發新的紙張。

抱著期待的心，看著「和紙之里」成立，山十紙廠社長笠井伸二談到，不用到東京，在這裡就可以見識到全日本各式各樣的紙張，「看到這些紙讓我有所省思，有新的體會和教育，也讓我恍然大悟原來紙也可以這樣子做！」期許自己和中富町能夠製作出全日本最好的紙的笠井伸二，放棄假期，一個人在廠房裡研發新紙。小小的廠房牆上供奉著紙神蔡倫的牌位，靜默地伴隨著，這位山十紙廠第十三代傳承者的夢想。

　　

聽到孩子們的笑聲，這感覺真好！

海拔六百公尺的平須聚落，是中富町典型的高齡化和過疏化地區，昔日四百多人的大村莊，現今人口只剩下四十人，除了五位是三十多歲、每天通勤在外工作的中年人外，其餘的三十五人都是靠領年金的六十八歲到八十九歲間的老人家。一九八七年山梨縣立「青少年自然之里」於此地開幕，以自然的體驗、技藝的體驗、味道的體驗三大體驗提供給山梨縣青少年進行各項體驗學習，也讓孩子在自然界裡頭去感覺它的珍貴和美麗。

「為了保護平須的家園而且要繼承下去」，七十歲的深澤嘉枝選擇繼續留在山中的老宅，她和六十九歲的仲澤和六十八歲的佑野美代子三人，可算是留在聚落裡的「年輕輩」，偶爾會到「青少年自然之里」做打掃清潔的工作，也教孩子們體驗學習，怎樣種玉米、拔蘿蔔、收蒟蒻、做中富傳統的烏龍麵……。

「這裡很久以來都沒有孩子們在到處走動，有了『青少年自然之里』後，再度聽到孩子們的笑聲，這感覺真好！」深澤嘉枝露出喜悅的笑容開懷地說。

無柵欄的開放空間，設施分散在各處，讓村人可以自由通行其間去耕作，也和町民的日常生活緊密地結合，許多學習活動的指導老師是町內的老婆婆，一方面也賦予她們許多新生命力，「教孩子那些體驗活動，看到他們快樂的學習，對我來講是最高興的一件事，也讓我留下美好的回憶。」仲澤開朗地說。

　　

文化是從土開始

日展作家南雲龍在二十年前，看到背山依水的中富町有著他孩提時群馬縣故鄉的風貌，而選擇在中富町蓋設他的陶藝工房，當他看到中富町的孩子怎麼跟生長在人口過密、精神過疏的東京的小孩一樣，喝著自動販賣機裡的果汁，甚至也有鑰匙兒。在他看來「文化是從土開始」，土地是人類最根本的素材，而中富町的孩子生活在這麼好的土地上，卻不懂得如何去跟土地做溝通，讓他感到十分的訝異。

南雲龍就到學校召集兒童，自由創作陶土，在他陶藝工房的庭院準備一大堆陶土，讓孩子們自由地進出，盡興地玩土，在玩樂當中對陶藝自然而然地產生趣味。後來在他的指導下，町內的四個小學和一個中學的學生，利用下課後到窯場製作十五公分的陶板，六百八十八塊裝載孩子夢想的陶板，全被鑲嵌在中富町綜合會館的側牆。

南雲龍的陶藝教室更影響到老人會和醫院裡的病患，他告訴老人家：我們農人是最了解土地的，小孩子可以，我們當然也可以。在他的鼓舞下，老人會的老人，開始觸摸他們一輩子最熟悉的泥土，原本耕稼的雙手，這次從土裡採收的不是大豆、馬鈴薯，而是杯子、盤子和創作的喜悅。醫院裡擺設的是病患的作品，藉由陶土，病患、護士、醫師間也達到另一種交流。

　　

豐富孩子們的心靈世界

在「青少年自然之里」開幕後，南雲龍為了「讓孩子的心靈更加豐富而長大成人」，只為了這一點小小的希望，名列日本十大陶藝家的他，放下了身段循循善誘為地方文化紮根。丸山優所長形容以他的身價，授課費用沒有一百萬也有五十萬日幣，但為了孩子南雲龍直言沒有鐘點費也沒關係，在他繁忙的行程裡仍抽空上山來，教導孩子陶土技藝的體驗，讓孩子在創造物品的同時，也能體會到物品背後的精神所在。

「以前的人用自己的雙手創造生活用品，用自己的手所創造出來的東西，不僅是品嚐，還有從內心裡湧現的喜悅，大家應該能體會出它背後所蘊藏的是自己的心血。……希望大家不要迷失在金錢的漩渦裡，心胸要大，即使是做一件小小的事情，也有它的價值和光輝。」在橫濱國立大學美術系教課的南雲龍，在「青少年自然之里」陶藝工房體驗課程結束前，溫文儒雅地告訴山梨縣久那土中學校的學生。

同時是中富現代工藝美術館館長的南雲龍，宮崎清教授形容他是中富町的文化道場，他播下無可計量的種子。透過他與老幼婦孺的對話，讓生活文化活動萌芽生根。土不僅是土，更是一種生活的藝術和人生的態度。

　　

故鄉，所以我留下

告別中富町，在往甲府的電車上，腦海中仍不時閃過，努力以赴要讓住在中富町的人充滿幸福的丸山先生的臉龐。在前一夜，「青少年自然之里」員工為歡迎他和另兩位新進人員所舉行的歡迎會上，所裡精通各類植物、面臨孩子受教育問題的望月洋人，帶著微醺地說：「我非常愛中富町，但為了我的小孩、太太，我不得不離開中富町。」自稱是「井底之蛙」的丸山先生淡然地表示，離開或留下並沒有絕對的對或錯，只是個人的選擇吧！而他選擇留下。

或許跟望月先生一樣顧慮的，大有人在；而丸山優則印證著──一顆愛鄉的心，是創造故鄉的基礎。